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Les Mardis du Quai Voltaire
Le bien-être animal est-il compatible avec l'élevage ?
Mardi 19 juin 2018, à 19h
Retrouvons-nous Quai Voltaire !
Le bien-être animal (BEA) est une préoccupation fortement croissante dans nos sociétés depuis quelques années. Cette question est désormais très prégnante en France, en Europe, et elle émerge dans de nombreux pays tiers. Au minimum, il devient un prérequis pour toute production ou utilisation d’un animal. Il questionne d’abord les élevages industriels, les pratiques douloureuses à l’élevage, les conditions de transport, et d’abattage. La segmentation animal sauvage, de rente, de compagnie s’efface dans une société urbanisée tendant à anthropomorphiser l’animal qui partage sa vie. Même s’il reste plafonné autour de 3 % des consommateurs en France, le végétarisme croit dans nos sociétés pour des raisons multiples (santé, environnement,..) parmi lesquelles le BEA tient une place essentielle. Les défenseurs les plus virulents de la cause animale refusent la consommation de tout produit animal, ils s’opposent à l’élevage pour la viande, le lait, les œufs. Les véganes refusent toute matière animale (miel, cuir, laine, cosmétiques, …), toute utilisation des animaux pour le sport, le loisir, le travail de même que la chasse ou la pêche. Les scientifiques, les éleveurs, les sociologues, les industriels, les distributeurs, les citoyens, ne peuvent nier ces mouvements sociétaux qui nous questionnent tous. |
Comment ont évolué les relations homme-animal dans notre société et quelles en sont les perspectives en France et en Europe ?
Quelles actions une ONG welfariste mène-t-elle pour le bien-être des animaux à la production, l'élevage et l'abattoir ?
Comment transformer une contrainte en opportunité pour l'agriculture et les filières ?
Quelle stratégie et quelles actions de l'Etat pour réglementer et accompagner les mutations ?
Un débat ouvert, tant à la controverse qu’à l’action, éclairé par des connaissances et des témoignages étayés pour permettre aux auditeurs de se faire leur opinion
Avec les interventions de :
* Jocelyne Porcher, sociologue directrice de recherches à l’INRA
* Agathe Gignoux, chargée d’affaires publiques à CIWF
* Etienne Gangneron, vice-président de la FNSEA
* Patrick Dehaumont, Directeur Général de l'Alimentation au Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation
Les débats seront animés par Jean Lebrun, journaliste, écrivain, producteur d'émissions dont la Marche de l'Histoire sur France Inter.
Téléchargez le communiqué de presse, la présentation de nos intervenants et de Jean Lebrun.
Les échanges se poursuivront autour d'un verre. Pensez à vous inscrire !
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Mardi 19 juin 2018
19h00
- 22h00
(GMT +1)
Date d'échéance des inscriptions : 19 juin
Maison des Ingénieurs de l'Agro
5 quai Voltaire
75007
PARIS
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Gratuit Cotisants (diplômés et étudiants)
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30 € Non cotisants et extérieurs
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10 € Accompagnant d'un cotisant
Inscriptions closes
Maison des Ingénieurs de l'Agro
5 quai Voltaire75007 PARIS
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